月饼糕点微波杀菌设备

面临市场，我们要经得起挑战与机遇的洗礼。我公司近年新型开发的月饼及其原料微波杀菌机。经过几年的试用，已为多家月饼企业取得了良好的经济效率。微波杀菌是利用了电磁场的热效应共同作用的结果。微波对细菌的热效应是使蛋白质变性，使细菌失去营养、繁殖和生存的条件而死亡。足够强的微波可以导致氢键松弛、断裂和重组，从而诱发遗传基因突变，或染色体畸变，甚至断裂。而且，微波杀菌与原料的含水量有较大的关系。经实验证明：含水量在5%以下时，细菌蛋白质固化需要150℃的高温；而含水量在15%以上，在微波场强中则只需70℃。
     所以月饼和糕点的种种技术参数表明，采用微波杀菌的可行性和可靠性，是无可非议的。月饼和糕点采用微波杀菌保鲜，提高了产品的货架期。使厂家有更长的生产周期，而不必担心产品质量，更有利的赢得市场。因为产品质量才是企业生存的硬道理。
产品参数：
型号：YN-40KW
	电源输入： 三相380±10%   50HZ; 
	输出微波功率： 40KW（功率可调）
	频率： 2450MHz±50MHz 
	设备（长×宽×高）: 18350mm×1650mm×1700mm（量身定做）
	微波泄漏：≤1mw/cm2
	符合GB10436、GB16798、GMP等标准

越能公司以雄厚的技术实力、科学的的管理手段、*的生产工艺，根据客户的实际需求，研制出优质的的微波干燥杀菌设备，为客户提供较优质的服务，用户遍布全国各地并深受用户的**。

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